250 g Margarine
500 g Mehl
4 Eier
250 g Zucker
1 P Vanillezucker
Milch zum glattrühren, etwas Sprudelwasser
Margarine und Eier werden schaumig gerührt,
Zucker dazu, Vanillezucker dabei
soviel Milch nehmen, dass es ein geschmeidiger Teig wird, dann ein wenig Sprudel zum auflockern –
backen, fertig
PS:
Ich schreibe hier die Rezepte mit Normalzutaten auf.
Statt Zucker nehme ich persönlich braunen, unbehandeltem Rohrzucker, statt Vanillezucker echtes Vanillin,
Weizenmehl tausche ich gegen Amaranth oder Dinkel.
Margarine ist ein Abfallprodukt aus der Öl-Industrie, wird von mir durch Butter oder Kokosfett ersetzt.
Der Geschmack ist gleich, allerdings gesünder, nur ein wenig teurer.
Das ist mir meine Gesundheit wert.
Archimeda1
******************************************************
Mit ohne Zucker kann man gefüllte Teigtaschen machen… B-) .
Em…. was gibte s morgen zu Essen?…..
BG
Du kochst morgen, also was gibt es ?
Du könntest in 1 Mille der Kartons mein Waffeleisen suchen *hehe…
😉
Mein Waffeleisen ist da, wo der große Gartenabfallsack mit dem Altpapier vorsteht. 😉
BG
Ich empfehle das Altpapier zum Container zu bringen, bevor die ca 60 jährige Dame wieder im Mietshausgarten im Bikini auf dem Trampolin rumhüpft.
Die Nachbarn erschienen mir recht böse im letztem Jahr 😉
Danach wird wohl auch dein Waffeleisen erreichbar sein *fg