• Wespenkuchen_gibt es in einer Bäckerei im Netto Marken-Discount

     

     

    Hier in DD gibt es viele Netto-Läden und ich gehe sehr gerne dahin.
    Es ist nach oder zu EDEKA der freundlichste Laden, die Mitarbeiter sind zwar dauergestresst, aber bleiben fast immer freundlich, dazu ist die Ware immer super frisch.

    Einen Laden von Netto nennen wir Ohrbrot-Netto, denn dort ist am Anfang eine Bäckerei, die man nie besuchen sollte.

    Der Name Ohrbrot-Netto ist durch eine Verkäuferin der Bäckerei entstanden.
    Wenn wir auf dem Parkplatz ankommen, steht sie meist rauchend vor der Tür. Wenn nun ein Kunde kommt, geht sie sofort zur Theke und verteilt ohne Handschuhe Brot und andere Backartikel ohne sich die Hände gewaschen zu haben.
    Das alleine ist abartig.
    Aber, so oft haben wir schon gesehen, dass sie sich mit dem Finger im Ohr puhlt, und dann auch ohne gewaschene Hände Kunden bedient.
    So etwas ist nicht nur abartig, sondern ein absolutes Drecksverhalten.

    Ich weiß nicht, ob sie im Moment noch dort arbeitet, aber ich weiß, dass man eine neue Angestellte für diesen Laden gesucht hatte

    Neulich auf einem Parkplatz in Dunkeldortmund

    Ohrbrot-NETTO_© Archimeda1

    Rot war noch nie meine Lieblingsfarbe, und ich wunderte mich, dass vor dieser ekelhaften Rotwand noch rote Einzelteile lagen.

    Es sah so aus, als ob man Würstchenteller vor der Bordsteinkante abgestellt hatte.
    Gut, ist ja Dunkel-Dortmund, da brauch man sich über nichts wirklich wundern.

    BG hat seine Cam genommen um in weiterer Entfernung zu schauen, was denn nun am Boden lag.

    Ohrbrot-NETTO_Wespenfalle © Archimeda1

    Die Würstchenteller entpuppten sich als Kuchenteile.
    Die Verkäuferin legte vielleicht Kuchenstückchen auf Pappteller, um die Wespen aus dem Laden zu halten, oder waren es Kunden, die vor Wespen geflüchtet waren ?
    Es interessierte  scheinbar niemandem, dass dieser Parkplatz sehr klein ist, massig Leute und Schulkinder an den Teller vorbei mussten, um in den NETTO-Laden zu kommen.
    Wir haben uns das einige Zeit angeschaut.

    Jedes mal schreckten die Tiere aufgeregt auf, wenn ein Mensch daran vorbei musste.
    Sie waren sehr aggressiv, und ich möchte nicht wirklich wissen, wie viele Menschen gestochen wurden.

    NETTO_Wespenkuchen © Archimeda1

    BG und ich gingen um den Parklatz weitläufig herum um in den Laden zu gelangen.
    Vorne in der Bäckerei schaute ich zur Ladentheke.
    Der Kuchen war so voller Wespen, dass ich auch ohne der Ohrbrot-Dame dort nie etwas kaufen würde.

    Es wurde alles falsch gemacht, was man hätte falsch machen können.
    Legt man Lockstoffe für Wespen aus kommen erst einmal Vorkoster.
    Wespen aus einem gemeinsamen Volk würden den anderen Mitgliedern nicht schaden.
    Sie suchen sich dann ein neues Ziel, nämlich die Quelle der Köstlichkeiten.

    Wespen stehen seit einiger Zeit unter Naturschutz, töten darf man sie nicht, umleiten funktioniert nicht – was also tun ?

    Ich empfehle Zitronen, die mit Nelken-Gewürz gespickt sind. Das funktioniert auch nur begrenzt.

    Habt Ihr andere Ratschläge ?

    lg Archi

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  • Sternschnupperich

     

    Dieser Eintrag ist für meinen Freund Joachim
    bestimmt,

    und natürlich an anderen lieben Menschen, die darüber nachdenken möchten, was ich nun dazu schreibe.

    Hallo Joachim

    Du schreibst deine Reise- und Erfahrungsberichte so, dass  jeder dabei sein kann, der deine Worte liest.  Worte und Videos von dir sind für mich eine Insel zum atmen.

    Ich werde niemals fliegen, weil mein Glaube sagt,
    fliegen dürfen nur die, denen Flügel gewachsen sind.
    Ich werde nie auf Berge steigen, weil mein Glaube sagt,
    bleib mit den Füßen am Boden, damit du dich nicht verlierst.
    Ich  werde nie Seereisen unternehmen, weil mein Glaube sagt,
    nimm das Land, was du zur Verfügung hast und sei zufrieden.

    Oft bereiteten mir deine Berichte Tränen, denn ich werde manche Sachen nie erleben können.
    Trotzdem bin ich glücklich. Jeder hat seine Wahl für sich getroffen.

    Das einzige, was ich dir als Dank schenken könnte, ist ein wenig von meinem Glauben.
    Darin spielt seit Urzeiten der weiße Bär eine wichtige Rolle.
    Es ist ein uralter Glaube, der sich für die Natur und Menschen einsetzt, denn beides sollte zusammen gehören.
    Wenn man gut am Himmel aufpasst, kann man ihn in den Wolken sehen. Manchmal liegt er nur, mal sitzt er. Es wird immer seltener ihn zu finden.
    Siehst du aber einen Eisbären am Himmel – dann ist das wirklich sternschnupperich. Dann bist du irgendwann mal so ein bisschen eisbärig.
    Es ist sicher jetzt nicht einfach zu verstehen, was ich damit meine –
    es ist ein einziges Glücksgefühl, was du dann haben wirst.
    Siehst du den Eisbär am Himmel, wirst du das merken.

    Solange würde ich dir gerne ein Video zeigen, um dir das zu demonstrieren, was es für mich lohnt zu glauben.

     

    Videolink

    meine Gedanken :

    Erde und Himmel
    ist eine persönliche Ansicht
    von Schönheit und Verderben.
    Man kann dieses
    genau so wenig trennen
    wie Freund und freundlich.

    Entscheiden kann man nicht mehr,
    wenn man darüber nachdenken muss.

    © Archimeda1

     

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  • Ochsenherztomate_cuore di bue

     

    Als ich letzte Woche mit einem Kollegen im Auto saß, habe ich einen Artikel über Sterntomaten gehört. Sterntomaten habe ich noch nie gesehen, darum habe ich mich auf die Suche nach ihnen begeben.
    Im Internet sieht man zwar Tomaten, die in Sternform geschnitten wurden, allerdings keine Tomaten, die sternförmig aussehen.
    In der Metro habe ich dann Ochsenherztomaten gefunden. Diese waren noch sehr hellrot. Es gibt sie auch in anderen Farben, aber die Ursprungstomate ist rot, wie alle Tomaten.

     

    cuore di bue_Ochsenherztomate_© Archimeda1

     

    Die Ochsenherztomate ist eine früh-russische Züchtung, die um 1901 nach Amerika gebracht wurde. Ihren Namen bekam sie durch ihr ähnliches Aussehen und Gewicht eines Ochsenherzes.
    Sie wird bis 2 m hoch, und ihre Früchte können um die 500 gr schwer werden.
    Sie gehört zu den Fleischtomaten, und reift von innen nach außen.  D.h. dass man sie nicht zu lange reifen lassen darf, weil sie andersrum gedacht, auch von innen nach außen verdirbt. Manche finden ihr Aroma aromatischer, wenn die empfindliche Haut noch grün ist.
    Hitze ist ihnen nicht gut erträglich, sie sei schwierig im Anbau und sehr arbeitsintensiv, was das auch heißen soll …
    Angebaut wird sie zur jetzigen Zeit natürlich in Russland, USA, Polen, Ungarn, der Bretagne, neuzeitlich in Niederlanden, und auch in Italien, daher der Name “cuore di bue”  für Ochsenherz. Dieser Name gefällt mir persönlich am Besten.

    Die folgenden Tomaten habe ich zwei Tage in die Sonne gelegt, und sie haben gut an Farbe zugenommen.

    Im Inneren soll die Samenmenge sehr gering sein, trotzdem bekommt man ihn für wenige Euronen in Internet(t)
    Das hat mich auf die Idee gebracht, dass man wohl bei der Samensuche vielleicht falsch vorgegangen ist.
    Nun so etwas muss natürlich getestet werden…

    Ich habe darum die Tomate in verschiedenen Arten aufgeschnitten.

    Einmal um ein eventuelles Sternchenmuster zu bekommen, dann dazu als Vergleich – wie ich eine Tomate aufschneide, um das weiße und giftige Strünkchen zu entfernen.

     

     

    cuore di bue_Ochsenherztomate_2 © Archimeda1

     

    Bei der Tomate im Sternchenmuster, habe ich mit einem Plastik-Eierlöffelstiel vorsichtig die Samen nach vorne geholt.
    Man sieht ein mageres Ergebnis. Die Frucht sieht entleert aus, aber die Samen-Ergiebigkeit erscheint mir zu gering.

     

    cuore di bue_Ochsenherztomate_3 © Archimeda1

     

    Danach habe ich die Frucht so geschnitten, wie ich es mit jeder Tomate mache, seitdem unsere Hamster haben uns gelehrt haben, dass man das Weiße einer Tomate und alle Kerne entfernen muss.

    [ Die kurze Geschichte dazu – Eine Hamstermutter ist durch einen Herzschwächeanfall gestorben, und das größte Männchen musste alle 9 Babies danach alleine aufziehen. Sein Name war Mauzi.
    Jede Tomatenscheibe hatte er vorsorglich untersucht, ob eine weiße Stelle oder ein Samenkernchen zu sehen war. Falls das so war, wanderte jedes Tomatenstückchen im Hamsterklo.
    Wir wussten damals noch nicht, dass man auch Tomatensamen nicht essen darf. Mauzi hatte alle Babies ohne Mutter retten können, und seitdem sind auch wir  besonders vorsichtig mit Tomaten. Tiere haben Instinkt und natürliches Wissen. ]

    Hier sieht man schön die weiße Stelle, die giftig ist.

     

    cuore di bue_Ochsenherztomate_4_Samen © Archimeda1

     

    Tomaten gehören zu Nachtschattengewächse, wie z.B die Engelstrompete, Stechapfel.
    Wer sagte uns früher, was man an Tomaten essen darf oder lassen sollte ?
    Ich höre auf den Rat unserer Nager.

    Nachdem ich die Tomate anders geteilt hatte, habe ich auch viel mehr Samen gefunden und ausgehöhlt.

     

    cuore di bue_Ochsenherztomate_mehr Samen durch richtiges Schneiden_2 © Archimeda1

     

    Zur Trocknung nutze ich ein altes Holzbrettchen worauf Küchenkrepp ist.
    Die Samen werden mit einem Plastiklöffelstiel vorsichtig verteilt, kommen dann in luftiger dunkler Ecke.

    Ich glaube, dass mein Ergebnis  für 2 Tomaten ziemlich ergiebig ist.

     

    Ochsenherztomate_die meisten Samen erhalten_Archimeda1

     

    Wenn diese Samen ausgetrocknet sind, kommen sie samt Krepp zusammengerollt in eine dunkle Dose. Bei Bedarf kann man sich dann ein bis drei Körnchen abschneiden und einen neuen Aussäh-Versuch wagen.

     

    lg Archi
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  • Werden Wünsche wahr, wenn man sich bei Sternschnuppen etwas wünscht ?

    Nachdem mich Kathy

    fragte,  warum man sich bei Sternschnuppen-Anschauen etwas wünschen darf, bin ich mal auf die Suche gegangen.

    Ich habe versucht bis ins Mittel-Alter zu recherchieren, fand zu Sternschnuppen  und Wünsche nur kurze Berichte, weiß nicht, ob sie wirklich wahr sind.

    Sternschnuppen kündigten in ganz früheren Zeiten, der Antike,  den Tod eines Menschen an. Man hatte Angst vor ihnen.
    Später im früh-christlichen Glauben dachte man, dass sie erscheinen, wenn eine Seele erlöst wird. Die Verbindung zu Sternschnuppen / Seele bedeutete Erlösung für Christen.
    Man dachte auch, dass Engel Sterne putzen würden. Wenn dann ein Stern dabei runter fällt, würden sie zu Sternschnuppen.
    Weitere Überlieferungen sagen, dass Götter Sterne vom Himmel schmeißen. Wenn man diese dann sieht, ist der Gott gut zu einem und erfüllt einen gedachten Wunsch.

    Es gibt aber auch Erzählungen zu Sternschnuppen im islamischen Glauben.

    Sure 67_5

    Wenn ich das richtig verstehe, bewarf ihr Gott namens Allah, Steine ( Sternschnuppen ) auf Satan.
    Ich bitte um Berichtigung, wenn das so nicht stimmt.

    Es ist also nicht genau erklärbar, warum man sich bei Sternschnuppen etwas wünschen darf.
    Ich kann nur für mich sprechen.

    meine Gedanken :

    Wenn man sich etwas wünschen darf
    sollte man nicht hinterfragen, ob es dazu eine Erklärung gibt.
    Wünschen macht Hoffnung.
    Hoffnung macht Zufriedenheit.
    Zufriedenheit macht glücklich.

    Jede Sternschnuppe macht immer glücklich,
    egal aus welchem Grund.
    Es ist das Licht in der Finsternis.

    © Archimeda1

     

    Wünscht Euch also immer etwas. Jeder Wunsch erfüllt sich. Irgendwie und irgendwann.


     

     

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  • Die Nacht der Perseiden_ein Sternschnuppenschwarm nicht nur zum schauen

     

    Jährlich, ca in der Nacht zum 13. August, kann bei guter Wetterlage einen Meteorstrom sehen.
    Nur zur dieser Zeit nennt man sie Perseiden.

    Die  Namensgeschichte ist eine Überlieferungen aus den Jahren 200 bis 258

    Zur Zeit des Papstes Sixtus II gab es den Diakon Laurentius von Rom.
    Dieser war für die Verwaltung des Kirchenvermögens im Ort zuständig.
    Der römischer Kaiser Valerian leitete die damalige Christenverfolgung ein und lies den Papst Sixtus II enthaupten.
    Sein Diakon Laurentuis wurde daraufhin ausgepeitscht um das Vermögen zu übergeben.
    Laurentius verteilte aber das Vermögen innerhalb der Gemeinde, sammelte um sich Bedürftige, wie u.a. Leprakranke, Arme, Witwen und Waisen und ging mit ihnen zum Kaiser-Hauptmann, und präsentierte ihm diesen sogenannten “Wahren Schatz der Kirche”.

    Daraufhin wurde Laurentius mehrmals gefoltert und schließlich ca am 10. August 258 auf einen glühenden Eisen-Rost hingerichtet.
    Nachts, am 10. August sichtete man daraufhin einen großen Komentenschwarm. Man hielt ihn für die Tränen des Laurentius. 

    Laurentius-Tränen,  heißen übersetzt Perseiden.
    Da er als Märtyrer starb, wird er von mehreren christlichen Kirchen als Heiliger verehrt und ihm einen Festtag zugeteilt, nämlich den 10. August.

    neuzeitliches

    Jedes Jahr zum 12. August kreuzt die Erde eine Staubspur, die der Komet 109P/Swift-Tuttle hinterlässt, da er bei seinem Umlauf Materie verliert. Diese verlorene Marterie trifft mit hoher Geschwindigkeit auf die Erdatmosphäre, und bringt dadurch Luftmoleküle zum leuchten.
    Das sind die sogenannten Sternschnuppen. Es verglüht also kein Teil, sondern man sieht eine Art Entladung mit Lichteffekt.

    Nun kann man sich uneins sein, ob Perseiden [ sprich Perse iden ] tatsächlich Tränen des Laurentius sind, oder ein Zufall, dass genau zu diesem Datum verlorenen Marterie in dieser großen Masse auftreten.

    Ich denke, das soll jeder für sich selbst entscheiden.
    Manche Dinge sind schon sehr lange real, werden später von Wissenschaftlern auf ihre jetztzeitliche menschliche Denk- und Erfahrungsweise erklärt.

    Wer weiß aber, was man in nächsten Jahrhunderten für Erklärungen hat …

    Ich werde mir dieses Spektakel auf keinen Fall ansehen, denn ich bin sehr vorsichtig.
    Was von Himmel als Leuchten kommt, und das in so großen Mengen, sollte man nicht unbedingt immer als “natürlich” bezeichnen.

    Es gab mal ein sehr gutes Buch. Es heißt “The Day of the Triffids”, und ist ein  ScienceFiction-Roman vom englischen Autor John Wyndham von 1951.

    Es geht dort erst einmal um die Gier nach Öl.
    Man erfand Pflanzen, die in sich selber Öl herstellen, selbstständig laufen können um den besten Ernährungsboden zu bekommen, und als Abwehrwaffe einen totbringenden Stachel hatten. Für ihre Ernährung konnten sie auch Aas nutzen.
    Durch die Öl-Gier kam es zum Krieg, und es wurde ein Sternschnuppenschwarm erzeugt, bei dem fast alle begeistert zuschauten.
    Am anderen Tag waren sie durch das herabfallende Licht blind. Die wenig Sehenden, die übrig blieben, mussten sich auf ein völlig neues Leben einstellen, und die denkenden Triffids übernahmen die Oberhand. Das Ende kann man sich vorstellen.

    Wie so oft üblich wurde aus einem guten Buch ein minderwertiger Film,
    und die deutsche Übersetzung ” Blume des Schreckens” zeigt mal wieder,
    dass Deutsche oft die englische Sprache nur erahnen.
    Der Film hat nicht wirklich etwas mit dem Buch zu tun, ist von 1962,
    und gehört zu den Kultfilmen.

    Wer dann mal ein Regen-Video_Abend hat, kann sich ihn anschauen.
    ca 1 Stunde und 30 Minuten.

    Videolink
    So abwegig finde ich zur heutigen Zeit nicht, dass man Menschen durch Lichter am Himmel erblinden lassen wird. Denkt mal an die immer bombastischer werdenden Feuerwerke, die großen Menschenansammlungen.
    Viel Spaß heute beim Schauen der Sternschnuppen,
    egal aus welchem Grund Ihr das müsst …
     

        

    lg Archi
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