Heute waren wir wieder im AsiaShop, denn mir fehlten u.a.noch die leckeren Eiernudeln
… und besonders die Sojasoße ‚Pearl River Bridge Sojas, dunkel‘ für ein spezielles Gericht
Dieses Fläschchen solltet Ihr Euch gut merken, denn es ist die wohl schmackhafteste Variante
Man bekommt diese Soße auch zB bei REAL für 1.46 €, aber ich meine, dass sie nicht original ist, denn sie riecht schon ein wenig anders. Außerdem finde ich 6 Euronen Versandgebühr reichlich überteuert.
Im AsiaShop kostet das Fläschchen gerade mal 89 Cent …
Auf dem Weg zur Kasse stöbern wir gerne durch alle Gänge. In den Regalen finde ich immer etwas Brauchbares 
Letztes Mal hatte ich schöne chinesische Hackmesser gesehen.
Ich arbeite grundsätzlich mit große Messer.
Das Geschnittene ist dann sehr dünn, und man ist trotzdem viel schneller fertig. Feingeschnittenes nimmt zudem die Gewürze wesentlich besser auf, und zusätzlich wirkt das spätere Mahlzeit-Arrangement viel appetitlicher.
Heute habe ich mir ein ‚Original Chinesisches Hackmesser‘ gegönnt. Es kostet 15 Euro. BG schätzt auf Handarbeit, denn der Griff zur Klinge, so wie die Klinge selber sieht nicht maschinengefertigt aus.
Leider kann ich die chinesischen Buchstaben nicht übersetzen. Vielleicht findet sich ein Leser dazu bereit ?
Das Hackmesser ist extrem scharf, und ich hoffe zu lernen, damit richtig umzugehen.
… Ansonsten gibt es wohl Blut-Bilder zu Halloween … 
Noch in eigener Sache
Wie Ihr merkt bin ich zur Zeit nicht mehr täglich in meinem Blog.
Dazu gibt es verschiedene Gründe, über die ich erst später berichten kann.
1-2mal/Woche schaue ich aber nach den Mails.
Bis denni
lg Archi 
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